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枝豆のポタージュスープ
枝豆はミルク代わりに使うのも便利。乳製品なしでクリーミーなポタージュスープが作れます。枝豆は良質なタンパク質が豊富。タンパク質の補給にもお勧めです。

材料(人分)
- (仕上がり量 約300ml)
- 枝豆 100g
- 水 200ml
- 手作りコンソメ 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
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枝豆はミルク代わりに使うのも便利。乳製品なしでクリーミーなポタージュスープが作れます。枝豆は良質なタンパク質が豊富。タンパク質の補給にもお勧めです。